Информация по Кулинарному Кубку. 

10 сентября 2014 г. 10:28:00

23-24 октября 2014 года в ВЦ «ВертолЭкспо»  (г. Ростов-на-Дону, пр. М. Нагибина, 30) в рамках выставки «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства» при поддержке департамента потребительского рынка Ростовской области будет проведен Отборочный этап Международного Кремлёвского Кулинарного Кубка по пяти видам индивидуальных соревнований:

среди поваров (класс А1) и кондитеров (класс А2)  с дегустацией;

среди поваров (категория В) и кондитеров (категория С) в «Арт-классе»;

среди официантов (категория S) «Ресторанный сервис-2014»;

среди баристов (класс В);

лучший гриль-мастер (класс Г).

Победители соревнований получат возможность выступить в финале  Международного Кремлевского Кулинарного Кубка в Москве.

В рамках мероприятия  для специалистов сферы общественного питания области будут проведены различные  «мастер-классы» и  семинары. Подробная деловая программа мероприятия будет размещена на сайте департамента.

По вопросам партнёрства, а также участия в соревнованиях можно обращаться по телефону: (863)268-77-88, сот. 89614106864 или по е-mail: konkurs@vertolexpo.ru.

 

Конкурс профессионального мастерства официантов «Ресторанный сервис – 2014»                                                           Скачать

Соревнования среди поваров и кондитеров «Практический класс»                                                                                           Скачать

Соревнования среди поваров и кондитеров «Арт-класc»                                                                                                             Скачать

Профессиональный конкурс бариста                                                                                                                                               Скачать

Карта сайта | Версия для печати | © 2009 - 2019 Администрация Боковского района Ростовской области